廚余廢水的高油脂、高有機(jī)物特性長(zhǎng)期制約環(huán)境治理效能，傳統(tǒng)工藝常因技術(shù)適配性不足導(dǎo)致設(shè)備故障頻發(fā)、長(zhǎng)期運(yùn)維成本居高不下。針對(duì)這一行業(yè)痛點(diǎn)，寶雞市陳倉區(qū)10m3/d廚余垃圾廢水處理項(xiàng)目，通過創(chuàng)新工藝組合與精準(zhǔn)調(diào)控策略，實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定達(dá)標(biāo)運(yùn)行與資源化利用雙重突破，為同類場(chǎng)景的高效治理提供了可復(fù)制的示范樣板。
項(xiàng)目采用 “隔油 + 氣浮 + UASB+A2/O2+MBR” 組合工藝，分階段精準(zhǔn)處理污染物：
預(yù)處理階段
隔油池：運(yùn)用物理分離原理，高效去除廢水中大部分油脂，大大降低后續(xù)處理負(fù)荷。
氣浮裝置：借助微小氣泡吸附懸浮物與部分有機(jī)物，進(jìn)一步凈化水質(zhì)，為后續(xù)處理筑牢基礎(chǔ)。
生物處理階段
UASB 反應(yīng)器：在無氧環(huán)境下，對(duì)有機(jī)物進(jìn)行分解，不僅有效降低廢水 COD（化學(xué)需氧量），還能產(chǎn)生沼氣實(shí)現(xiàn)能源回收，一舉兩得。
A2/O2 工藝：著重強(qiáng)化脫氮除磷功能，通過科學(xué)的菌群調(diào)控，提升水質(zhì)穩(wěn)定性。
MBR 膜系統(tǒng)：以超高精度過濾，將微生物和細(xì)小雜質(zhì)盡數(shù)截留，保障出水清澈透亮。
經(jīng)過工藝多級(jí)處理，處理后的出水穩(wěn)定達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978-1996）三級(jí)要求。這一成果驗(yàn)證了山水環(huán)保在高濃度有機(jī)廢水處理領(lǐng)域的技術(shù)有效性，為同類場(chǎng)景提供了技術(shù)參考。針對(duì)廚余廢水油脂分離難、有機(jī)物降解慢的行業(yè)共性難題，項(xiàng)目通過工藝參數(shù)優(yōu)化與設(shè)備協(xié)同控制，實(shí)現(xiàn)了油脂與有機(jī)物的梯級(jí)降解。為此，山水環(huán)保構(gòu)建了完整的廚余廢水處理技術(shù)體系，涵蓋從預(yù)處理到深度處理的工藝適配方案，形成覆蓋全流程的污染治理能力。未來，山水環(huán)保將持續(xù)推進(jìn)技術(shù)體系迭代升級(jí)，針對(duì)高油脂、高有機(jī)物廢水特性優(yōu)化處理路徑，為行業(yè)提供更高效、更穩(wěn)定的解決方案。
